课程内容:
武汉营养师培训国家职业资格认证培训招生简章 一、培训简介: 随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高,因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求,营养工作已受到重视。营养、食品与人们生活息息相关,合理的营养是健康的基础。但当前我国大众百姓对营养知识了解不多,营养人才缺乏,营养师这个职业长期得不到应有的重视。目前,我国正在加紧制定《改善国民营养立法》、《营养师法》等法律,以提高营养师的社会地位,逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。在美国,凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与;日本每3万人就有一名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍,而我国每50万人才有一个营养师,可见从事营养工作的人才奇缺,同时也说明营养师就业的前景十分广阔。宜昌枫华培训机构在宜昌地区已成功举办三届营养师国家职业资格认证考前培训班,经考评合格获得等级证书,宜昌市首批国家级营养师已经诞生,其中部分已申报成为省营养学会会员。现应广大市民要求,特举办第四期营养师培训班。 二、培训目标: 普及和推广营养知识是为了提高我国营养师的素质和技能,增强我国人民的身体素质,为社会培育更多营养专业人才。本营养师专业包含疾病营养、配餐营养、公共营养、保健营养等专业技能知识。三、招生对象: 从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员;宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事营养工作者及管理人员;健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他各类有志人士。 四、申报条件: 1.中级要求大专以上学历或从事相关工作5年以上; 2.高级要求大专以上学历,并有3年以上工作经历或本科以上学历并有2年以上经历或从事相关工作10年以上;3.二级技师要求大专以上学历并有8年以上工作经历或本科以上学历并有6年以上工作经历或从事相关工作12年以上。四、课程安排: 基础营养学 食物营养 大众营养 食品卫生及管理 疾病与营养 营养咨询与营养教育 营养配餐 营养食谱设计以及相关政策法规等。 五、培训时间:14~16个工作日,双休日全天由专家教授集中授课,平时自修与实习。 六、教材:采用国家劳动和社会保障部指定的统一培训教材及有关资料。 七、职业等级:中级营养师(四级)、高级营养师(三级)、二级技师(二级) 八、费用:培训费(含实习费)1000元/人,申报和考试办证等费中级680元、高级880元、二级技师1180元。(合计:中级:1680元/人;高级:1880元/人;二级技师:2180元/人。)九、考试及证书:学完全部课程参加由省劳动保障厅组织的统一考试,考试合格者颁发国家等级职业资格证书,全国通用。 十、报名办法:持本人学历证明、身份证复印件各一份,一寸、二寸同底版免冠彩色登记照各4张直接到枫华职校报名。 |
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